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[Graf] Schabemesser: 1-Seiten-Planschliff, Rechtshänder

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  • [Graf] Schabemesser: 1-Seiten-Planschliff, Rechtshänder
Profimesser aus dem Hause Graf ( CH );
es besteht aus Edelstahl,
Härte ca. 61 Rockwell,
Oberfläche poliert,
Anschliff einseitig mit leichtem Hohlschliff auf der Spiegelseite,
Griff aus Holz,
Schutzkappe wird mitgeliefert,
Klingenlänge 85 mm,
Gesamtlänge 190 mm,
Messergewicht (ohne Schutzkappe) 61g

Zum Schärfen empfehlen wir den ebenfalls bei uns erhältlichen japanischenWasserstein "Toishi". Es handelt sich um einen Kombinationsstein mit zweiverschiedenen Körnungen: 1000/6000 zum Schärfen und Abziehen.
Marke
Graf
Schliff
1-Seitenschliff für Rechtshänder
Klinge
Edelstahl
Klingenlänge
85 mm
Gesamtlänge
190 mm
Gewicht
61 g
ArtNr.: 5_15_rechts


Lieferzeit: 2-3 Tage**